Кава давно асоціюється з бадьорістю, концентрацією та ранковим ритуалом, без якого важко уявити початок дня, повідомляє jerelo.com.ua з посиланням на sciencealert.com. Але тепер у цього напою з’явився ще один важливий аргумент на користь: нове велике дослідження показало, що помірне споживання кави може бути пов’язане зі зниженням ризику розвитку тривоги та депресії.
Йдеться не про безконтрольне захоплення кофеїном, а саме про помірну кількість, яка, як з’ясували вчені, може виявитися найбільш сприятливою для ментального здоров’я.
Іноді користь приносить не максимальна доза, а саме баланс — і кава, схоже, є ще одним підтвердженням цього правила.
Що показало дослідження про каву, тривогу та депресію
Дослідники з Університету Фудань у Китаї проаналізували дані 461 586 людей, які на старті спостереження не мали психічних розладів. За учасниками стежили в середньому 13,4 року, порівнюючи їхні звички споживання кави з подальшими медичними діагнозами.
Результат виявився доволі показовим: найнижчий ризик розвитку розладів настрою та стресових розладів був у тих, хто пив 2–3 чашки кави на день.
Натомість у людей, які:
- зовсім не пили каву;
- вживали її в дуже малій кількості;
- або перевищували помірний рівень,
показники були менш сприятливими.
Особливої уваги заслуговує той факт, що п’ять і більше чашок кави на день уже асоціювалися з вищим ризиком розладів настрою.
Дослідники описали цей ефект як J-подібний зв’язок: помірне споживання кави може бути корисним, але надмірне — вже не дає таких переваг.
Яка кількість кави вважається оптимальною
Згідно з результатами дослідження, найкращим варіантом для психічного здоров’я можуть бути саме дві-три чашки на день.
Орієнтовна картина виглядає так:
Головний висновок простий: більше — не завжди краще, навіть якщо йдеться про улюблений напій мільйонів.
Чи має значення вид кави
Одна з цікавих деталей дослідження полягає в тому, що позитивна тенденція спостерігалася незалежно від типу кави. Це стосувалося:
- меленої кави;
- розчинної кави;
- кави без кофеїну.
Тобто потенційний позитивний ефект не обмежувався лише класичними варіантами з високим вмістом кофеїну. Це може свідчити про те, що справа не тільки в стимулювальному ефекті, а й в інших активних речовинах, які містить кава.
Чому кава може впливати на настрій
Науковці припускають, що кава містить низку біоактивних сполук, які можуть впливати на мозок, нервову систему та запальні процеси в організмі.
Серед можливих пояснень:
- м’який вплив на мозкові ланцюги, пов’язані з емоціями;
- потенційний протизапальний ефект;
- вплив на стресову реакцію організму;
- можливе покращення загального самопочуття та тонусу.
При цьому автори роботи не проводили прямого вимірювання змін у мозку, тому говорити про остаточний механізм ще рано.
Вчені підкреслюють, що попередні дослідження часто давали суперечливі результати через різницю в дизайні робіт, розмірах вибірки та характеристиках учасників.
Чи доводить це дослідження, що кава захищає від депресії
Ні, прямо довести причинно-наслідковий зв’язок ця робота не може. І це важливо розуміти.
Дослідження показало асоціацію, тобто статистичний зв’язок між помірним споживанням кави й нижчим ризиком деяких психічних розладів. Але це не означає, що кава автоматично є лікуванням або гарантією захисту.
Серед обмежень:
- учасників опитували про кавові звички лише на початку періоду спостереження;
- зміни у споживанні кави з часом не відстежувалися;
- навіть дуже велике дослідження не здатне врахувати абсолютно всі життєві фактори.
Водночас дослідники намагалися зменшити вплив сторонніх чинників. Вони враховували:
- вік;
- рівень освіти;
- фізичну активність;
- супутні захворювання;
- інші важливі особливості способу життя.
Саме тому результати вважаються вагомими, хоча й не остаточними.
Що показав генетичний аналіз
Окремо вчені перевірили, чи може роль відігравати генетика — зокрема, здатність організму швидше або повільніше метаболізувати кофеїн.
Однак цей аналіз не змінив загальну картину суттєво. Тобто генетичні відмінності в засвоєнні кофеїну не стали ключовим фактором, який би пояснював отриманий результат.
Іншими словами, важливішим виявився сам рівень споживання, а не лише індивідуальна швидкість переробки кофеїну.
Чому це дослідження важливе саме зараз
Психічні розлади дедалі частіше називають одним із найбільших викликів для глобального здоров’я. Тривога, хронічний стрес, депресивні стани та емоційне виснаження стають все поширенішими, тому пошук простих профілактичних рішень має велике значення.
На цьому тлі кава виглядає особливо цікаво, адже це:
- доступний продукт;
- звична частина повсякденного життя;
- напій, який уже раніше пов’язували з іншими перевагами для здоров’я.
Раніше наука вже пов’язувала каву з:
- довшою тривалістю життя;
- потенційним захистом серцево-судинної системи;
- кращою регуляцією маси тіла.
Тепер до цього списку може додатися і потенційна користь для ментального стану.
Практичний висновок: скільки кави пити без перебору
На основі результатів дослідження можна зробити обережний, але корисний висновок: дві-три чашки кави на день можуть бути тим рівнем, який пов’язаний із найкращими показниками щодо ризику тривоги та депресії.
Однак важливо пам’ятати кілька речей:
- кава не замінює лікування;
- при вже наявних психічних розладах потрібна консультація фахівця;
- надмірне споживання може мати зворотний ефект;
- реакція на кофеїн у різних людей відрізняється.
Якщо після кави з’являються серцебиття, дратівливість, безсоння або посилення тривожності, варто переглянути свою дозу навіть попри загальні статистичні висновки.
До речі, якщо Вам цікаві й нові кавові тренди, варто звернути увагу й на матеріал про коктейль із кави та мінералки, який стрімко завірусився в мережі.