31 випуск «МастерШеф»-17 від 20 червня 2026 року став для учасників одним із найнапруженіших після отримання кітелів, повідомляє jerelo.com.ua з посиланням на stb.ua. Судді одразу попередили кулінарів: звичних битв чорних фартухів більше не буде, а це означало, що виліт міг статися вже після першого ж серйозного випробування. Учасникам довелося не просто готувати ресторанні страви, а працювати з подачею, атмосферою та вмінням вразити гостей біля столу. За підсумком випуску проєкт залишила Юлія Науменко.
Перше випробування: ресторанна подача у форматі table-side service
На старті першого конкурсу судді дали зрозуміти, що помилки цього разу можуть коштувати місця на кухні. Вони нагадали кітелянтам, що після отримання кітелів битв чорних уже не буде, тому наприкінці випробування один з учасників мав залишити проєкт. Водночас переможець конкурсу отримував не лише визнання, а й важливий бонус, який міг використати вже в наступному завданні.
«Традиційно після отримання кітелів битв чорних уже не буде».
До цього випробування учасники готувалися заздалегідь. Ще наприкінці попереднього випуску вони отримали домашнє завдання від суддів: продумати концепцію ресторанної страви та її подачу у форматі table-side service. Йдеться про формат обслуговування, коли страву завершують, доготовлюють або ефектно презентують безпосередньо біля столу гостя. У такому завданні вирішальними стають не лише смак і техніка, а й видовищність, упевненість кухаря та загальне враження від презентації.
Для реалізації своїх ідей кітелянти заздалегідь замовили посуд, декор і спеціальний інвентар. На самій кухні вони отримали 90 хвилин, щоб приготувати ресторанну страву й довести концепцію до фінального вигляду. Після завершення часу учасники по черзі запрошували суддів до імпровізованого ресторану та презентували свої роботи. Кожен намагався не просто нагодувати гостей, а створити повноцінний кулінарний досвід.
Найсильніше із завданням впоралася Інна. Її страва та спосіб подачі справили на суддів найбільше враження, тому саме вона стала переможницею першого конкурсу. Ця перемога дала їй бонус на наступне випробування, де стратегія вже мала не менше значення, ніж кулінарна майстерність. Найгірший результат у цьому конкурсі показала Юлія, і саме для неї боротьба у 17 сезоні завершилася.
Хто покинув «МастерШеф»-17 у 31 випуску
У 31 випуску «МастерШеф»-17 від 20.06.2026 проєкт залишила Юлія Науменко. Її виступ у першому випробуванні виявився найслабшим серед кітелянтів, тож судді ухвалили рішення про виліт. Після цього Юлія завершила участь у сезоні, а решта кулінарів продовжили боротьбу за місце в наступних етапах. Для учасників це стало чітким сигналом: після отримання кітелів запасу на помилку майже не залишилося.
Другий конкурс: учасники проти фуд-продюсерів
Друге випробування судді розпочали з несподіваної заяви. Вони повідомили, що цього разу глядачам дозволять зазирнути за лаштунки «МастерШеф». На кухні з’явилися люди, які зазвичай залишаються поза кадром, але мають великий вплив на те, якими будуть конкурси в шоу. Йдеться про фуд-продюсерів проєкту.
«Сьогодні ми дозволимо всім нашим глядачам зазирнути за лаштунки “МастерШеф”».
Фуд-продюсери створюють кулінарні конкурси, готують страви-взірці, працюють над рецептами для випробувань і забезпечують учасників необхідними продуктами. Зазвичай їхня робота залишається за кадром, однак у цьому випуску вони вийшли на кухню вже не як помічники. Вперше в історії проєкту фуд-продюсери стали суперниками кітелянтів у повноцінному конкурсі. Це додало випробуванню інтриги, адже учасники змагалися з людьми, які добре знають внутрішню кухню шоу.
За умовами конкурсу кітелянти працювали в парах, а кожен фуд-продюсер — індивідуально. Кожен аматор мав приготувати одну страву, тоді як фуд-продюсери готували одразу по дві. Додаткову складність створювали набори з п’яти слів, які ставали умовами для страв. Кітелянти вигадували такі слова для фуд-продюсерів, а фуд-продюсери, своєю чергою, формували завдання для учасників.
У результаті один аматор із пари готував страву за умовами, які придумав фуд-продюсер. Інший працював із набором слів, який його пара загадала супернику. Фуд-продюсери діяли за схожим принципом: одну страву вони створювали за власними умовами, а другу — за умовами кітелянтів. На виконання цього завдання всі отримали 90 хвилин.
Анонімна дегустація і важливий бонус Інни
Судді окремо наголосили, що дегустація у другому конкурсі відбуватиметься в анонімному форматі. Вони не знали, де страва кітелянта, а де робота фуд-продюсера, тому оцінювання мало бути максимально неупередженим. Для учасників це означало, що авторитет суперників за кадром не матиме значення — вирішуватимуть лише смак, ідея, техніка та виконання. Якщо кітелянти переможуть у всіх трьох протистояннях, вони автоматично пройдуть далі.
Якщо ж хоча б одна пара програє, один із кітелянтів із найгіршим результатом мав залишити проєкт. Саме тому бонус Інни після першого конкурсу набув особливої ваги. Як переможниця, вона отримала право обрати собі партнера, суперника серед фуд-продюсерів, а також сформувати інші пари серед учасників. У такому форматі її рішення могло вплинути не лише на власні шанси, а й на розклад сил у всій кухні.
У підсумку пари кітелянтів розподілилися так:
- Інна та Марія;
- Микита та Валерія;
- Ігор та Аліна.
31 випуск «МастерШеф»-17 поєднав одразу дві сильні драматургічні лінії: виліт після ресторанної подачі та незвичне протистояння з фуд-продюсерами. Спершу учасники мали довести, що здатні мислити як кухарі ресторанного рівня, а потім — витримати конкуренцію з людьми, які самі створюють випробування для шоу. Найкращою у першому конкурсі стала Інна, а Юлія Науменко покинула проєкт. Далі боротьба для кітелянтів стала ще жорсткішою, адже кожне рішення на кухні могло змінити хід сезону.
Після напруженого 31 випуску глядачі вже шукають, де дивитися онлайн «Мастер Шеф» 17 сезон 32 випуск із новим випробуванням чотирма стихіями.