Держпродспоживслужба Львівської області оштрафувала ресторан «Китайський привіт» після спалаху харчового отруєння серед відвідувачів та виявлення порушень гігієнічних вимог. Про це 12 серпня повідомила пресслужба відомства.
Деталі
- Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області провели інспекцію закладу громадського харчування «Китайський привіт» після повідомлення Центру контролю та профілактики хвороб МОЗ про спалах харчового отруєння серед його клієнтів.
- Перевірка виявила, що заклад порушив встановлені гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів, йдеться у повідомленні.
- За підсумками інспекції, підприємство оштрафували на 48 000 грн згідно із законодавством.
Контекст
Михайло Кацурін повідомив про масове отруєння в своєму ресторані у Львові 16 липня. Сам ресторатор також потрапив до інфекційного відділення через погане самопочуття.
Ресторан призупинив роботу до з’ясування всіх обставин.
Всього захворіло 119 гостей, 46 з яких знаходилися в лікарні, повідомив ввечері 23 липня на своїй Instagram-сторінці Кацурін. За його словами, всі постраждалі їли сінгапурський чизкейк з яєчним кремом. Ресторатор планував прибрати з меню сінгапурський чизкейк, писав Forbes Ukraine 23 липня. Заклад відмовився від використання свіжих яєць.
4 серпня Кацурін повідомив, що перезапускає «Китайський Привіт» у Львові після масового отруєння.
Це не перший випадок масових отруєнь у ресторанах. У 2021-му було зафіксовано отруєння у закладах «Якіторії» у Харкові, тоді постраждало 90 людей, у 2015-му в «Театрі пива «Правда», який входить в ресторанний холдинг !FEST, – 52, у «Євразії» влітку 2017-го – 40. Більше про це читайте в матеріалі Forbes Ukraine.