В закарпатском Мукачево 13-15 сентября состоится IV фестиваль "Варишское пиво".
Об этом сообщают организаторы на странице мероприятия в Facebook.
"13-15 сентября 2019 г. в Мукачево состоится IV фестиваль крафтового пива Закарпатья – "Варишское пиво". Это событие является продолжением восстановления пивных традиций Закарпатья, начатых еще князем Ференцем Ракоци II в 1701 году подписанием грамоты об учреждении пивоварни в селе Подгеринг (Пидгоряны, район Мукачево) и продолженных графами Шенборнами с 1728 года", – говорится в посте.
Читайте также: Гуцульский фестиваль на Буковине собрал рекордное количество людей в кептарях
Угощать гостей фестиваля будут местные ресторане и шеф-повара. Тематическое пивное меню: куриные крылышки, бараньи и свиньи ребра, крумпли на шпоре, перепелки жареные и копченые, колбаски, рулька, гурка, свиные ушки, овощи на гриле, овощи во фритюре, кнедлики с соусами и гарнирами, тушеная капуста (сегединский), мясные нарезки (бастурма, хамон…), маринованные закуски (сыр Гермелин, колбаски утопенце), разнообразные сыры к пиву, рыбные и сырные палочки, вяленая, копченая, сушеная рыба и раки и т.д.
Фестивальный городок будет работать ежедневно с 11:00 до 22:00.
По материалам: ukrinform.ru
