Засновник First Line Group Дмитро Запорожець відкрив ресторан на місці «Життя Чудових Людей» у Києві. Новий заклад «Життя» працює відсьогодні, 18 липня. Про це повідомила пресслужба First Line Group.
Деталі
- Ресторан «Життя» відкрився на вул. Великій Васильківській, 36 на місці «Життя Чудових Людей». Він працював сім років, закрився 16 жовтня 2024-го.
- Концепт ресторану «Життя» – «Keep it simple. Проста їжа, приготовлена руками професіоналів». Меню розробив бренд-шеф мережі First Line Group Володимир Ташаєв. У меню є вареники з вишнями, спагетті з мітболами, шніцель з картопляним салатом, оладки, бургери, різноманітна випічка та хліб.
- First Line Group розробляла новий проєкт ще з 2023 року, розповідав Запорожець у листопаді 2024-го.
- Площа нового ресторану – 206 кв. м, він розрахований на 42 посадкові місця. Дизайн закладу розробило архітектурне бюро YOD Group. Інвестиції у проєкт – $200 000, повідомили у пресслужбі First Line Group.
Попередній слайд Наступний слайд
Контекст
Дмитро Запорожець – готельєр і ресторатор, засновник групи компаній First Line Group. Вона працює з 2004 року. В групу входять декілька ресторанів і готелів у Харкові та Києві. Серед них Cafe 1654 і готель Hotel 19 у Харкові, ресторани «Улюблений дядя», «Італійська редакція», Electron Corp у Києві.
Ще до війни Запорожець переїхав за кордон. У 2019 році відкрив готель Villa Space на Шрі-Ланці в місті Унаватуна, у 2023-му – бістро Papа Teide в курортному місті Пуерто-де-ла-Крус на острові Тенеріфе, у 2024-му – ресторан Pasqual and Sheila у Валенсії.
