Вино – прекрасный напиток для любого случая, который ведет свою историю из глубин времен. Оно может быть отличным дополнением к романтическому вечеру, встрече старых друзей или к прекрасному ужину в ресторане. Чтобы понять, как выбрать хорошее вино, необходимо изучить вопрос. На разнообразных сайтах представлена исчерпывающая информация по критериям выбора вин.
Цель покупки
Сперва необходимо определить, для какого события вам нужно вино. Если вы отите преподнести подарок, то лучше учитывать вкусы одариваемого человека. На случай, если вкусы у вас сильно рознятся, можно купить две бутылки – таким образом можно избежать недовольства или неловкой ситуации.
Если вы покупаете вино для ужина, то нужно понимать, какое блюдо будет подано. Рыба, мясо, креветки или салат и фрукты – под каждый вид еды необходимо подбирать свое вино, которое будет уместно. Основная классификация выглядит так:
- Легкое белое вино
Такое вино отлично подойдет к овощным салатам, рыбе (белой), разнообразным морепродуктам если они готовились без подливки.
- Насыщенное белое вино
Подходит для блюд из курицы, тунца, приготовленного на открытом огне или для белого мяса.
- Легкое красное вино
Отлично подойдет для ягодных закусок или мяса, приготовленного под ягодным соусом.
- Насыщенное красное вино
Это вино оценят любители красного мяса – стейков, баранины и всего, что можно зажарить на барбекю.
Пробка
При покупке вина следует обратить внимание на материал изготовления пробки. Лучше отдать предпочтение натуральному пробковому материалу, так как он позволяет твину «дышать». А если вы не планируете пить всю бутылку за раз, то можно выбрать винтовую крышку, так как она не даст вину выдохнуться или скиснуть.
Особенно тщательно стоит проверять наличие и целостность акцизных марок, так как вина часто подделывают. Это также может обезопасить вас от отравления и разочарования от зря потраченных денег на напиток.
Если вам необходимо выбрать хорошее вино, то необходимо учесть несколько факторов. Нужно понимать, для какого события вы покупаете вино, вкусовые предпочтения, блюда, которые будут представлены. Также стоит проверить целостность акцизных марок во избежание неприятных последствий от употребления некачественного продукта. Если вы соблюли все условия, то наверняка сможете порадовать себя и близким прекрасным напитком, который будет отлично сочетаться с едой и с вашим настроением.
