В городе Льва презентуют самую большую карту с гастролокациями Львовщины, содержащую информацию о фермерских хозяйствах, на которые могут попасть туристы.
Состоится мероприятие в рамках фестиваля гостеприимства и гостинично-ресторанного бизнеса "HoReCa SHOW Lviv", который будет проходить 7-9 ноября, сообщила пресс-служба Львовской ОГА.
"Поскольку этот год определен Национальной туристической организацией Украины годом гастрономического туризма, управление туризма и курортов Львовской ОГА ввело кампанию популяризации локаций на природных территориях, которые открыты для туризма. Это непосредственно фермерские хозяйства, которые выращивают и популяризируют экопродукцию. В контексте этого мы разработали путеводитель "Гастромандры по Львовской области" и в этом году впервые будем принимать участие в фестивале "HoReCa SHOW Lviv" и представим самую большую "живую" карту гастролокаций", – отметила руководитель управления туризма и курортов Львовской ОГА Наталья Табака.
По ее словам, гастрокарта будет иметь форму физической карты Львовской области. Она будет занимать две трети выставочной площади стенда облгосадминистрации, которая составит 5 метров на 13. Основой съедобной карты станут живые салаты, также географически будут расположены гастролокации от фермеров, которые будут предлагать свою продукцию.
Читайте также: Журналисты опробовали гастротур на Львовщине
Среди "экспонатов" на карте с гастолокациямы – сырная продукция, продукты из мангалицы, улитки, мед, а также ягоды.
"Все продукты можно будет не только детально рассмотреть, но и попробовать. Акцент мы делаем на локальность, ведь все 16 фермерских хозяйств расположены во Львовской области и открыты для туристов", – добавила Табака.
По материалам: www.ukrinform.ru