Період травневих свят може ще більше підняти ціни на деякі види м’яса.
Початок травня – традиційний період для відпочинку на природі та шашликів. У сезон пікніків цього року ціни на найпопулярніші види м’яса можуть зрости до 2%.
Науковий співробітник відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Наталя Копитець у коментарі виданню “Главред” зазначила, що в травні 2025 року можливе зниження цін на яловичину і свинину – до 3%, але шашликовий період може підняти ціни на свинячий ошийок і курячі гомілки на 1,5-2%.
Яке найдешевше м’ясо для шашлику
За даними ресурсу “Мінфін”, станом на 26 квітня кілограм найпопулярнішого для шашликів м’яса в середньому коштує:
- свинячий ошийок – 326,77 грн;
- куряче філе – 195,97 грн;
- куряче стегно – 116 гривень.
Скільки коштує 1 кг готового шашлику зі свинини
Супермаркети пропонують уже готове для шашлику м’ясо в різних маринадах, найчастіше це свинина.
Так, у Сільпо ціни на таке м’ясо стартують від 219,70 грн/кг, але це ціна зі знижкою.
В Auchan найдешевше мариноване м’ясо для шашлику обійдеться в 199 гривень за кілограм, але це ціна також зі знижкою.
Ціни на овочі в Україні – останні новини
Минулого тижня в Україні зростали ціни на овочі борщового набору. Зокрема, почала дорожчати ріпчаста цибуля, яка використовується в класичному маринаді для шашлику.
Водночас в Україні спостерігається обвал цін на тепличні огірки через збільшення обсягів вибірки в українських комбінатах і відносно невисокий попит на цей салатний овоч.
