
Подорожчанню сприяє підвищений попит на традиційно популярний овоч.
В Україні на цьому тижні суттєво подорожчала морква. Наразі українські господарства відвантажують овоч в діапазоні 27-34 грн/кг ($0,65-0,82/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж на минулому тижні. Відповідні дані наводять аналітики EastFruit.
Фахівці пов’язують зростання із тим, що за останній час суттєво підвищилась торговельна активність в цьому сегменті. У той же час деякі господарства призупинили продажі овочів високої якості, очікуючи на ще більше зростання цін.
Зазначимо, що на сьогодні популярний овоч продають в середньому в 3,6 рази дорожче, ніж за аналогічний період 2024 року.
Втім, фахівці не роблять «апокаліптичних» прогнозів. Вони вважають, що ціни можуть піти вниз, адже через подорожчання фермери почнуть розпродавати моркву зі сховищ, що призведе до збільшення пропозиції.
Ціни на овочі в Україні
Нещодавно УНІАН поспілкувався з представниками торгівельних мереж та з’ясував, як можуть зрости ціни на картоплю у найближчі місяці. Як пояснили представники «АТБ-Маркет», у березні-квітні можна очікувати поетапне сезонне підвищення ціни.
Причиною цього називають обмежену пропозицію українського товару на ринку. До цього додасться фактор погіршення якості продукції, яку закладали на зберігання.
Нагадаємо, в середині місяця ціни на картоплю дещо знизились. Середня ціна овочу на той момент становила «лише» трохи більше 31 грн/кг. Зниження ціни пов’язували зі збільшенням імпорту.