В Ивано-Франковске установили национальный рекорд страны по приготовлению самого большого количества баноша в одном котле.
На изготовление 1420 литров древнего гуцульского блюда понадобилось 500 литров молока, 250 литров сметаны, 60 кг масла, 5 мешков (по 45 кг каждый) кукурузной крупы, 100 кг мяса для шкварок и грибная подлива.
Об этом сообщил городской голова Ивано-Франковска Руслан Марцинкив на странице Facebook.
"Прошлый рекорд "Самый большой в Украине банош" получили еще в 2013 году в Буковеле. Тогда под открытым небом этого древнего гуцульского блюда было сварено аж 113 килограммов. Франковский же банош в 10 раз больше, ведь его объем – 1420 литров. Я хочу вручить сертификат о рекорде городскому голове Ивано-Франковска Руслану Марцинкиву", – подчеркнул представитель Национального реестра рекордов Украины.
Читайте также: На рождественской Food Fest в Виннице представят блюда региональных кухонь
Городской голова Марцинкив выразил благодарность Акционерному обществу "Локомотиворемонтный завод" за котел, который изготовили специально для установления рекорда. Он поблагодарил также известного пауэрлифтера Назара Павлива и других богатырей, которые присоединились к рекорду – помешивали тонну баноша в котле.
В Ивано-Франковске приготовили 1420 литров баноша / Фото: kurs.if.ua
По материалам: ukrinform.ru
